Kucharz / kuchnia cateringowa

Kucharz / kucharka – kuchnia produkcyjna cateringu

Szukamy samodzielnego kucharza lub kucharki do kuchni cateringowej. Twoim głównym zadaniem będzie przygotowanie produkcji na kolejny dzień — gotowanie zup, przygotowywanie baz, półproduktów i dań do późniejszego podgrzania.

Szukamy osoby, która potrafi gotować, dobrze organizuje swoją pracę i ma doświadczenie w przygotowywaniu większych ilości jedzenia.

Godziny pracy

• W tygodniu: 14:00–22:00 — bez przedłużania zmiany .

• W weekendy: 6:00–15:00 .

• Maksymalnie 2 weekendy pracujące w miesiącu .

• Grafik ustalamy z wyprzedzeniem.

Na czym polega praca?

• Samodzielne gotowanie zup, sosów, wywarów i przygotowywanie baz do dań.

• Przygotowywanie półproduktów oraz składników potrzebnych do produkcji na kolejny dzień.

• Przygotowywanie dań przeznaczonych do późniejszego podgrzania i wydania.

• Porcjowanie, oznaczanie i właściwe przechowywanie przygotowanych produktów i potraw.

• Praca według receptur i ustalonego planu produkcji oraz dbanie o czystość stanowiska.

Kogo szukamy?

• Osoby z doświadczeniem na stanowisku kucharza — mile widziana praca w cateringu, garmażerii lub kuchni produkcyjnej.

• Osoby, która potrafi samodzielnie przygotowywać potrawy i pracować na większych ilościach produktów.

• Osoby dobrze zorganizowanej, dokładnej i odpowiedzialnej, dbającej o smak, jakość i powtarzalność dań.

• Osoby dyspozycyjnej w podanych godzinach, również w maksymalnie dwa weekendy w miesiącu.

Co oferujemy?

Stałe godziny pracy, przewidywalny grafik i regularną liczbę godzin. Do tego terminowe wynagrodzenie, jasny podział obowiązków i pracę w dobrze zorganizowanej kuchni .

Zainteresowany/a? Wyślij wiadomość z krótką informacją o swoim doświadczeniu i numerem telefonu.