PRACA Kucharz/ka bez godzin nocnych

Jeżeli masz doświadczenie w gastronomii, dobrze organizujesz swoją pracę i potrafisz samodzielnie wykonywać powierzone obowiązki – zapraszamy do naszego zespołu!

Miejsce pracy: Bar Mleczny Kortowiak  – ul. Dybowskiego Olsztyn

System pracy: dwuzmianowy, między 5:30, a 21:00

Twój zakres obowiązków

• samodzielne przygotowywanie śniadań zgodnie z obowiązującym menu,

• regeneracja oraz estetyczne przygotowywanie dań do wydania,

• bieżące uzupełnianie i dbanie o atrakcyjny wygląd bufetów,

• kontrola jakości oraz świeżości serwowanych potraw,

• nadzór nad ograniczaniem strat i racjonalnym gospodarowaniem surowcami,

• przygotowywanie półproduktów do produkcji,

• utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy,

• przestrzeganie zasad HACCP oraz obowiązujących standardów higieny,

• współpraca z zespołem kuchni i obsługi.

Nasze wymagania

• doświadczenie w pracy jako pomoc kuchenna lub młodszy kucharz,

• samodzielność i bardzo dobra organizacja pracy,

• odpowiedzialność oraz dbałość o szczegóły,

• umiejętność pracy pod presją czasu,

• estetyka pracy i dbałość o wysoką jakość wydawanych potraw,

• aktualna książeczka sanitarno-epidemiologiczna.

To oferujemy

• stabilne zatrudnienie,

• pracę w systemie jednozmianowym,

• atrakcyjne wynagrodzenie + system premiowy,

• pracę w zgranym i profesjonalnym zespole,

• posiłek pracowniczy,

• możliwość rozwoju zawodowego i długoterminowej współpracy.

Skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.