Manager / Managerka Restauracji - Kuchnia Marche

Masz doświadczenie w gastronomii, potrafisz dobrze zarządzać zespołem i lubisz, kiedy restauracja działa jak dobrze zgrany organizm? Szukamy właśnie Ciebie!

Do restauracji Kuchnia Marche poszukujemy Managera / Managerki Restauracji do jednej z naszych lokalizacji: Mokotów lub Janki .

Szukamy osoby, która potrafi połączyć sprawne zarządzanie lokalem z pracą z ludźmi . Kogoś, kto umie organizować, motywować i reagować wtedy, kiedy sytuacja tego wymaga – a jednocześnie nie boi się być blisko swojego zespołu i Gości.

Za co będziesz odpowiadać?

• za codzienne i efektywne zarządzanie restauracją,

• budowanie, szkolenie i motywowanie zespołu oraz dbanie o dobrą atmosferę i wysoką jakość pracy,

• rekrutację i wdrażanie nowych pracowników,

• przygotowywanie grafików i organizację pracy zespołu,

• prowadzenie dokumentacji lokalu, raportów kasowych oraz współpracę z działem kadr i księgowością,

• wdrażanie i przestrzeganie standardów oraz procedur obowiązujących w restauracji,

• dbanie o najwyższe standardy higieny, jakości i bezpieczeństwa żywności,

• zarządzanie produktami, kontrolę dostaw oraz przeprowadzanie inwentaryzacji,

• aktywną obsługę Gości i wsparcie zespołu na sali,

• w razie potrzeby – wsparcie zespołu kulinarnego po wcześniejszym przeszkoleniu.

Kogo szukamy?

To stanowisko będzie dla Ciebie, jeśli:

• masz doświadczenie na stanowisku kierowniczym w gastronomii ,

• potrafisz zarządzać zespołem i dobrze organizować pracę swoją oraz innych,

• umiesz motywować ludzi i budować dobre relacje,

• swobodnie komunikujesz się zarówno z zespołem, jak i Gośćmi,

• jesteś osobą odpowiedzialną, uczciwą i zaangażowaną,

• potrafisz działać samodzielnie i podejmować decyzje,

• chcesz się rozwijać i razem z nami rozwijać restaurację,

• posiadasz aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych lub jesteś gotowy/-a je wyrobić.

Dlaczego warto do nas dołączyć?

Od prawie 30 lat z pasją gotujemy dania kuchni polskiej i azjatyckiej. Kuchnia Marche to jednak nie tylko jedzenie – to przede wszystkim ludzie, zespoły i restauracje, które wspólnie rozwijamy .

Dołączając do nas, zyskujesz stabilne miejsce pracy w firmie o ugruntowanej pozycji na rynku oraz przestrzeń do dalszego rozwoju zawodowego.

Co oferujemy?

• umowę o pracę lub współpracę B2B – wybierz formę odpowiednią dla siebie,

• konkurencyjne wynagrodzenie dopasowane do Twojego doświadczenia i zaangażowania,

• stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie zarządzającej różnymi markami gastronomicznymi,

• 50% zniżki w całej naszej sieci restauracji,

• realny wpływ na funkcjonowanie restauracji i pracę zespołu,

• wsparcie podczas wdrożenia,

• szerokie możliwości rozwoju i awansu – każdego roku otwieramy nowe restauracje i tworzymy nowe stanowiska w całej Polsce.

Gotowy/-a na kolejny krok w gastronomii?

Jeśli lubisz pracę z ludźmi, masz doświadczenie w zarządzaniu restauracją i szukasz miejsca, w którym możesz wykorzystać swoje umiejętności oraz dalej się rozwijać – chętnie Cię poznamy!

Wyślij swoje CV za pośrednictwem OLX.

W aplikacji możesz wskazać preferowaną lokalizację: Mokotów lub Janki .

Dołącz do Kuchni Marche i poprowadź z nami restaurację, do której Goście chcą wracać!

Informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.

Informacje Prawne

„Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/45/WE (RODO), informuję, że Administratorem Twoich danych osobowych jest Wrocławska Akademia Kulinarna spółka z ograniczoną odpowiedzialnością z siedzibą we Wrocławiu (50-030), przy ul. Świdnicka 53, wpisana do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego przez Sąd Rejonowy dla Wrocławia – Fabrycznej we Wrocławiu, VI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS: 0001145994, NIP: 8992720918, REGON: 021545967 (dalej: „Administrator”). Twoje dane osobowe będą przetwarzane w celu przeprowadzenia obecnego procesu rekrutacji. Podanie danych jest dobrowolne, ale niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Masz prawo dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania.”