Cukiernik / Cukierniczka

Cukiernik / Cukierniczka

Miejsce pracy: Wrocław

Twój zakres obowiązków

• Samodzielne przygotowywanie ciast, deserów, tortów i wyrobów według autorskich receptur firmy.
• Dbanie o wysoki standard estetyczny, precyzyjne wykończenie/dekorację oraz powtarzalną jakość produktów.
• Kontrola świeżości i jakości surowców oraz prawidłowe prowadzenie procesów technologicznych i magazynowych.
• Utrzymywanie czystości na stanowisku pracy i bezwzględne przestrzeganie standardów higienicznych (HACCP i BHP).

Nasze wymagania

• Wykształcenie kierunkowe (cukiernik / piekarz) lub udokumentowane doświadczenie w pracy w pracowni cukierniczej.
• Znajomość tradycyjnych technik cukierniczych i wypiekowych.
• Aktualna książeczka zdrowia do celów sanitarno-epidemiologicznych (lub gotowość do jej szybkiego wyrobienia).
• Dokładność, sprawna organizacja pracy własnej, dbałość o detale oraz umiejętność pracy w zespole.

Mile widziane

• Umiejętność artystycznej dekoracji tortów (monoporcje, zamsz, praca z masą cukrową lub czekoladą).
• Inicjatywa i chęć współtworzenia nowych, sezonowych propozycji asortymentu.

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie: Umowa o pracę na pełny etat w firmie o ugruntowanej i stabilnej pozycji na wrocławskim rynku.
• Atrakcyjny system wynagrodzenia: Stała podstawa + premia za wyniki oraz wsparcie w okresach świątecznych.
• Komfortowe warunki: Pracę w doskonale wyposażonej pracowni przy ul. Krzemienieckiej na najwyższej jakości naturalnych surowcach.
• Rozwój zawodowy: Możliwość podnoszenia kwalifikacji i dzielenia się pasją w zespole wykwalifikowanych fachowców.

"CUKIERNIA S.R.JAWORSCY" S.C.

Cukiernia S.R.Jaworscy s.c. to uznana wrocławska marka rodzinna z wieloletnią tradycją, tworząca wyjątkowe wyroby cukiernicze od 1989 roku. Główna pracownia firmy mieści się przy ul. Krzemienieckiej we Wrocławiu, a nasze wyroby trafiają do klientów poprzez sieć własnych sklepów firmowych na terenie całego miasta.

Oferta firmy obejmuje ponad 200 pozycji asortymentowych – od tradycyjnych ciast i ciastek rzemieślniczych, po autorskie lody, wykwintne torty okolicznościowe oraz oprawy słodkich stołów na wesela i wydarzenia firmowe. Stawiamy na rzetelne rzemiosło, wysoką jakość surowców oraz stały rozwój naszego zespołu.