Sous Chef kuchni słodkiej (k/m)

Sous Chef kuchni słodkiej (k/m)

Miejsce pracy: Kraków

Twój zakres obowiązków

• Co będziesz robić
• organizować i nadzorować pracę sekcji słodkiej
• koordynować przygotowywanie dań zgodnie z recepturami Modern Catering (desery, tarty, monoporcje, słodkie przekąski)
• dbać o jakość i estetykę potraw
• zarządzać zespołem i delegować zadania
• kontrolować stany magazynowe produktów przypisanych do sekcji cukierniczej
• współpracować z pozostałymi sekcjami kuchni
• dbać o porządek i higienę w sekcji
• sporadycznie brać udział w wyjazdach cateringowych (dodatkowo płatnych)

Nasze wymagania

• minimum 2–3 lata doświadczenia w kuchni
• samodzielności i odpowiedzialności
• umiejętności pracy w zespole
• aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych
• rzetelności i punktualności

Mile widziane

• doświadczenie w zarządzaniu sekcją lub zespołem

To oferujemy

• 7700 brutto / msc – stawka zależna od doświadczenia i umiejętności
• umowę zlecenie na start
• możliwość przejścia na umowę o pracę po okresie próbnym
• stabilną pracę przez cały rok (nie sezonówka)
• posiłki pracownicze, napoje, owoce
• dodatkowo płatne wyjazdy cateringowe
• pracę w przestronnej i nowoczesnej kuchni

Jak pracujemy

• rozpoczęcie pracy około godziny 5:00
• godzina zakończenia pracy zależna od liczby zamówień
• praca 5 dni w tygodniu (grafik ustalany z wyprzedzeniem)
• brak pracy nocnej

Zainteresowany?

Wyślij CV przez formularz lub zadzwoń:

Wyświetl numer telefonu na pracuj.pl (pon.–pt. 8:00–15:00)

PEBE GROUP SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ

Szukamy Sous Chefa kuchni zimnej, który: lubi konkretną, zorganizowaną pracę i potrafi zarządzać sekcją

W CV prosimy o umieszczenie klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych na potrzeby procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 r. o ochronie danych osobowych."