Kierownik/kierowniczka działu rozbioru w Zakładach Mięsnych.

Zakłady Mięsne „Zakrzewscy” to rodzinna firma założona w 1994 r. przez Dariusza i Janusza Zakrzewskich, należąca dziś do czołówki polskich producentów mięsa. Siedziba przedsiębiorstwa mieści się w Kosowie Lackim. Jest to nowoczesny zakład produkcyjny, w którym najlepsze tradycje przemysłu mięsnego łączą się z wieloletnim doświadczeniem i zaawansowanymi technologiami. W zawiązku z rozwojem firmy poszukujemy osoby na stanowisko kierownika/kierowniczki działu rozbioru. Jeśli masz doświadczenie w zarządzaniu produkcją w branży mięsnej i chcesz dołączyć do dynamicznego zespołu, ta oferta jest dla Ciebie! Twoim głównym zadaniem będzie nadzorowanie procesu produkcji, zapewnienie wysokiej jakości wyrobów, optymalizacja działań oraz zarządzanie zespołem pracowników. Kierownik/kierowniczka działu rozbioru w Zakładach Mięsnych. Obowiązki 1. Planowanie i organizacja: Nadzór nad procesem rozbioru zgodnie z planem produkcyjnym. Organizacja pracy zespołu oraz efektywne wykorzystanie zasobów ludzkich. 2. Działania operacyjne: Prowadzenie procesu rozbioru zgodnie ze standardami oraz wymaganiami klientów. Nadzór nad obiegiem surowca i wyrobu gotowego w obrębie działu oraz kontrola poprawności wprowadzania danych do systemu produkcyjnego. 3. Analiza wyników i poprawa efektywności działań: Analiza uzysków z rozbioru oraz porównanie wyników z założeniami produkcyjnymi. Identyfikacja niezgodności oraz wdrażanie działań korygujących i zapobiegawczych w celu poprawy efektywności procesu. 4. Raportowanie wyników produkcyjnych i jakościowych do przełożonego. 5. Kontrola przestrzegania zasad BHP oraz zapewnienie bezpiecznych warunków pracy. 6. Współpraca z innymi działami firmy w celu realizacji założonych celów. Wymagania Doświadczenie na podobnym stanowisku w zarządzaniu produkcją. Umiejętność zarządzania zespołem i delegowania zadań. Bardzo dobra organizacja pracy własnej oraz zdolności planistyczne. Znajomość procesów produkcyjnych i technologii stosowanych w branży mięsnej. Wykształcenie wyższe techniczne lub średnie techniczne z doświadczeniem w produkcji. Umiejętność pracy pod presją czasu i odporność na stres. Znajomość przepisów BHP i zasad zarządzania jakością. Dobra znajomość pakietu MS Office, w szczególności Excela. Gotowość do pracy w systemie zmianowym. Posiadanie aktualnej książeczki do celów sanitarno-epidemiologicznych. Oferujemy Stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie. Atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do posiadanego doświadczenia i umiejętności. Możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia kwalifikacji. Pracę w nowoczesnym zakładzie z wysokimi standardami jakości. Przyjazną atmosferę i wsparcie zespołu. Aplikuj