kierownik produkcji w piekarni

Szukamy osoby na stanowisko kierownika produkcji w piekarni. Dołącz do naszego zespołu i dbaj o najwyższą jakość wypieków.

Obowiązki

• Nadzór nad codziennym procesem produkcji pieczywa

• Zarządzanie zespołem piekarzy i pracowników produkcji

• Planowanie pracy i układanie grafików zmianowych

• Kontrola przestrzegania norm jakościowych, BHP i HACCP

• Zamówienia surowców i kontrola stanów magazynowych

• Minimalizacja strat i optymalizacja kosztów produkcji

Wymagania

• Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży piekarniczej lub spożywczej

• Znajomość technologii produkcji piekarskiej

• Umiejętność zarządzania zespołem ludzi

• Znajomość zasad systemu HACCP i BHP

• Dobra organizacja pracy i odporność na stres

• Gotowość do pracy w systemie zmianowym

Oferujemy

• Stabilne zatrudnienie (umowa o pracę)

• Niezbędne narzędzia pracy

• Możliwość rozwoju zawodowego

Prosimy o przesłanie CV.