Kucharz / Kucharka

Kucharz / Kucharka

Miejsce pracy: Zielona Góra

Twój zakres obowiązków

Dołącz do nas, jeśli:

- rozumiesz, że jakość zaczyna się od produktu

- lubisz pracować na sezonowych i lokalnych składnikach

- chcesz współtworzyć menu i mieć realny wpływ na kuchnię

- dobrze odnajdujesz się w pracy zespołowej i otwartej komunikacji

- interesujesz się różnymi kuchniami świata (od polskiej po azjatycką i bliskowschodnią inspirację)

Zakres obowiązków:

- przygotowywanie dań zgodnie z recepturami

- współtworzenie sezonowego menu

- dbanie o jakość i powtarzalność potraw

- praca zgodnie z zasadą zero waste

- udział w spotkaniach zespołu kuchni

- dbałość o porządek i organizację pracy

Nasze wymagania

- doświadczenie na stanowisku kucharza lub kucharki

- znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa w kuchni

- umiejętność pracy w zespole

- dyspozycyjność do pracy w pełnym wymiarze godzin

- sumienność i zaangażowanie w wykonywane obowiązki

Mile widziane

• zainteresowanie piwem rzemieślniczym lub winem,

• doświadczenie w pracy w miejscach jakościowych / konceptowych,

• pomysły na rozwój miejsca i doświadczenia gości.

To oferujemy

- stabilne zatrudnienie (forma do ustalenia) -praca na pełny etat

- wynagrodzenie podstawowe + premie

- możliwość rozwoju (szkolenia)

O nas

Tworzymy restaurację z lokalnym browarem w Zielonej Górze – miejsce spotkań, rozmów i dobrych emocji.

To miejsce, które powstało z potrzeby jakości, wspólnoty i dzielenia się jedzeniem. Nasza kuchnia opiera się na prostych zasadach: sezonowość, lokalność i rzemiosło. Tworzymy krótkie, zmienne menu, które żyje razem z naturą i dostępnością produktów od lokalnych dostawców.

Gotujemy w duchu comfort dining – jedzenie ma być dopracowane, ale przystępne. Bez zbędnej przesady, za to z pełnym szacunkiem do składnika i smaku.

Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez D&G GASTRO sp. z o.o. z siedzibą w: Francuska 2B, 65-941 Zielona Góra (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne: (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania. Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji. Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych. Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany. Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach. W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem: Wyświetl e-mail na pracuj.pl.