Cukiernik / Cukierniczka - Deserant / Deserantka

Cukiernik / Cukierniczka - Deserant / Deserantka

Miejsce pracy: Jachranka (pow. legionowski)

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie i wypiek różnorodnych deserów i słodkości, takich jak ciasta, ciasteczka, torty oraz inne wyroby cukiernicze.
• Wybieranie odpowiednich składników oraz zapewnienie ich jakości i świeżości.
• Obsługa urządzeń i sprzętu cukierniczego, takich jak miksery, piekarniki czy blachy do pieczenia.
• Kreowanie nowych przepisów oraz wdrażanie innowacyjnych technik cukierniczych.
• Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa w miejscu pracy, zgodnie z obowiązującymi normami sanitarnymi.
• Dekorowanie deserów zgodnie z wymaganiami estetycznymi oraz trendami branżowymi.
• Współpraca z innymi członkami zespołu oraz zgłaszanie swoich pomysłów i uwag do organizacji pracy.
• Utrzymywanie czystości i porządku w miejscu pracy, w tym mycie naczyń i narzędzi cukierniczych.
• Monitorowanie i kontrolowanie zapasów składników oraz dbanie o ich prawidłowe przechowywanie.
• Uczestniczenie w skutecznym zarządzaniu czasem produkcji, aby zapewnić terminowość realizacji zamówień.

Nasze wymagania

• Wykształcenie zawodowe lub średnie w kierunku cukiernictwa lub pokrewnym.
• Doświadczenie w pracy na stanowisku cukiernika/cukierniczki lub deseranta/deserantki.
• Znajomość technologii i procesów produkcji wyrobów cukierniczych oraz deserów.
• Umiejętność dekorowania ciast i deserów, w tym stosowania różnych technik i narzędzi.
• Znajomość przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności oraz higieny pracy.
• Umiejętność pracy w zespole oraz dobrej organizacji pracy.
• Kreatywność i zmysł estetyczny w tworzeniu deserów i wyrobów cukierniczych.
• Umiejętność pracy pod presją czasu oraz gotowość do elastycznego czasu pracy.
• Dobre umiejętności komunikacyjne i obsługi klienta w kontekście sprzedaży wyrobów cukierniczych.
• Dodatkowe umiejętności w zakresie dietetycznych dessertów, wegańskich lub bezglutenowych będą mile widziane.

To oferujemy

• Praca w elastycznych godzinach w zgranym zespole,
• Posiłki pracownicze,
• Spotkania integracyjne,
• Paczki świąteczne dla dzieci,
• Możliwość rozwoju zawodowego,
• Udział w unikalnym projekcie otwarcia dużego nowego hotelu z termami leczniczymi,

Hotele Korona Sp. z o.o.

Hotele Korona Sp. z o.o. to grupa Hoteli w Warszawie i okolicach:

LORD Hotel & Warsaw Airport**** w Warszawie przy Lotnisku Chopina.

WINDSOR Palace Hotel & Conference Center**** w Jachrance nad Zalewem Zegrzyńskim pod Warszawą.

Czterogwiazdkowe hotele z historią, atmosferą i ciepłym przyjęciem.

GREEN GARDENHOTEL to nowoczesny obiekt położony w Falentach na terenie malowniczego rezerwatu przyrody „Stawy Raszyńskie” w otoczeniu pięknego kompleksu parkowo – leśnego, tylko 15 min od Centrum Warszawy.