Kucharz / Kucharka (kuchnia gorąca)

Kucharz / Kucharka (kuchnia gorąca)

Miejsce pracy: Stojadła (pow. miński)

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań kuchni gorącej zgodnie z ustalonymi recepturami i standardami jakości
• Dbanie o prawidłowy przebieg procesów produkcji potraw, od przygotowania surowców po wydanie dań
• Kontrola świeżości, jakości oraz właściwego przechowywania produktów spożywczych
• Utrzymywanie porządku i higieny na stanowisku pracy zgodnie z wymogami sanitarno-epidemiologicznymi
• Współpraca z zespołem kuchni oraz wsparcie w organizacji pracy podczas realizacji zamówień cateringowych

Nasze wymagania

• Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza lub kucharki w kuchni gorącej
• Znajomość zasad technologii gastronomicznej oraz standardów HACCP
• Umiejętność pracy w zespole i komunikatywność w codziennej współpracy
• Dokładność, dobra organizacja pracy własnej oraz dbałość o szczegóły
• Gotowość do pracy w pełnym wymiarze czasu w systemie stacjonarnym w Stojadłach

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę na pełny etat
• Pracę w stacjonarnej kuchni cateringowej bez konieczności wyjazdów służbowych
• Możliwość zdobywania doświadczenia i rozwoju umiejętności w obszarze kuchni gorącej
• Przejrzyste zasady współpracy i wsparcie ze strony doświadczonego zespołu
• Zapewnienie zaplecza technicznego oraz materiałów niezbędnych do komfortowej pracy

O nas

CATERING PASJA Włodzimierz Drozd to firma działająca w branży gastronomicznej, specjalizująca się w kompleksowej obsłudze cateringowej różnego rodzaju wydarzeń. Funkcjonujemy w Stojadłach, w powiecie mińskim, gdzie prowadzimy własną, profesjonalnie wyposażoną kuchnię. Naszą działalność opieramy na dążeniu do wysokiej jakości potraw oraz rzetelnym podejściu do obsługi klientów, zarówno indywidualnych, jak i instytucjonalnych.Tworzymy zespół, w którym istotne są dobra organizacja pracy i czytelne zasady współpracy. Cenimy osoby odpowiedzialne, komunikatywne i zaangażowane, które chcą rozwijać swoje umiejętności w środowisku nastawionym na stały poziom jakości i powtarzalność efektów. Praca w naszej kuchni wiąże się z przygotowaniem potraw na większą skalę, co wymaga sprawnej koordynacji działań i umiejętności pracy w zespole.Jako firma kładziemy nacisk na właściwe warunki zatrudnienia oraz zapewnienie zaplecza technicznego, pozwalającego na bezpieczną i efektywną pracę. Dbamy o przestrzeganie standardów sanitarno-epidemiologicznych, a jednocześnie staramy się tworzyć atmosferę sprzyjającą spokojnej, skoncentrowanej realizacji zadań. Dzięki temu możemy dostarczać naszym klientom ofertę cateringową opartą na solidnym przygotowaniu, przewidywalności i dbałości o szczegóły.