Kucharz / Kucharka a'la carte

Kucharz / Kucharka a'la carte

Miejsce pracy: Zabierzów (pow. krakowski)

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań a’la carte zgodnie z kartą menu oraz standardami restauracji
• Dbanie o estetykę podania potraw i utrzymywanie wysokiej jakości serwisu kulinarnego
• Organizacja i utrzymywanie porządku na stanowisku pracy oraz przestrzeganie zasad BHP i HACCP
• Kontrola świeżości i właściwego magazynowania produktów oraz racjonalne wykorzystanie surowców
• Współpraca z zespołem kuchni i obsługi sali w celu zapewnienia sprawnej i terminowej realizacji zamówień

Nasze wymagania

• Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza lub kucharki w restauracji à la carte
• Bardzo dobra znajomość technik kulinarnych oraz umiejętność estetycznego wydawania dań
• Umiejętność pracy w dynamicznym środowisku kuchni i zachowania wysokiej jakości potraw pod presją czasu
• Dbałość o czystość, organizację stanowiska pracy oraz przestrzeganie zasad HACCP
• Gotowość do pracy w pełnym wymiarze godzin w systemie zmianowym w trybie stacjonarnym

Mile widziane

• Mile widziane doświadczenie na podobnym stanowisku min. 2 letnie

To oferujemy

• Praca w renomowanej restauracji o unikatowym, artystycznym klimacie
• Możliwość rozwoju zawodowego, praca pod okiem doświadczonego Szefa Kuchni
• Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę lub kontraktu b2b
• Atrakcyjne wynagrodzenie
• Benefity pracownicze, w tym posiłki pracownicze i zniżki na usługi restauracji

O nas

Grube Ryby to restauracja z ponad dwudziestoletnią historią, w której tradycja spotyka się z nowoczesnym podejściem do gastronomii. Przez te lata gościliśmy tysiące zadowolonych gości, organizując zarówno codzienne serwisy, jak i setki udanych eventów, przyjęć firmowych i rodzinnych. Jesteśmy miejscem, które łączy solidne rzemiosło kucharskie z konsekwentnie rozwijaną jakością obsługi.

Pracujemy na świeżych produktach, dbamy o sezonowość i autorskie podejście do kuchni polskiej. Zespół Grubych Ryb tworzą profesjonaliści, którzy cenią dobrą atmosferę, stabilność i partnerskie relacje. Jako firma działamy transparentnie, rozwijamy się i stawiamy na długofalową współpracę — zarówno z pracownikami, jak i dostawcami.

Dołączając do nas, trafiasz do miejsca o ugruntowanej pozycji, rozpoznawalnej marce i realnym zapleczu organizacyjnym, które od lat utrzymuje wysoki standard działania.

Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez GRUBE RYBY RESTOART CONCEPT sp. z o.o. SPÓŁKA KOMANDYTOWA z siedzibą w: Śląska 57A, 32-080 Zabierzów (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne: (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania. Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji. Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych. Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany. Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach. W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem: Wyświetl e-mail na pracuj.pl.