Technolog produkcji suplmenetów diety

Twój zakres obowiązków

Opracowywanie, optymalizacja i przeliczanie receptur suplementów diety w formach: kapsułki, tabletki, proszki.

Przenoszenie nowych produktów ze skali laboratoryjnej na skalę produkcyjną – planowanie i prowadzenie prób technologicznych oraz produkcji pilotażowych.

Nadzór technologiczny nad procesami produkcji – monitorowanie i korygowanie parametrów procesu.

Tworzenie i aktualizacja dokumentacji technologicznej: receptur produktów i specyfikacji wyrobów gotowych, matrycy wymagań surowcowych dla działu zakupów.

Dobór surowców, substancji pomocniczych, otoczek kapsułek i opakowań pod kątem jakości, stabilności i zgodności z przepisami.

Weryfikacja nowych surowców w zakresie przydatności technologicznej, pod kątem kompletności dokumentacji towarzyszącej oraz we współpracy z działem zakupów i działem jakości.

Analiza przyczyn niezgodności i reklamacji jakościowych, wdrażanie działań korygujących i zapobiegawczych.

Szkolenie pracowników produkcji z zakresu procesów technologicznych

Ścisła współpraca z działami R&D, marketingu, produkcji, jakości i zakupów przy wdrożeniach nowych produktów.

Nasze wymagania

Wykształcenie wyższe na kierunku technologia żywności i żywienie człowieka, biotechnologia, farmacja, chemia lub pokrewnym

Minimum 2 lata pracy na takim samym lub podobnym stanowisku pracy.

Praktyczna znajomość technologii wytwarzania stałych form suplementów diety oraz związanego z nią ryzyka procesowego i produktowego.

Znajomość prawa żywnościowego w zakresie suplementów diety i ich znakowania oraz zasad HACCP i GHP/GMP.

Umiejętność tworzenia i prowadzenia dokumentacji technologicznej

Znajomość języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną pracę ze specyfikacjami i dokumentacją techniczną

Samodzielność, dokładność, umiejętność analitycznego myślenia i rozwiązywania problemów

Dobra organizacja pracy oraz komunikatywność w pracy z zespołem produkcyjnym i innymi działami

Mile widziane

Doświadczenie we wdrażaniu nowych produktów „od pomysłu do półki”.

Doświadczenie w tworzeniu receptur „clean label”

Znajomość standardów IFS, BRC lub ISO 22000.

To oferujemy

Stabilne zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.

Wynagrodzenie w przedziale 69******00 zł brutto miesięcznie, zależne od doświadczenia i kompetencji.

Realny wpływ na portfolio produktów i rozwój technologii w zakładzie.

Krótką ścieżkę decyzyjną i bliską współpracę z zarządem.

Wdrożenie stanowiskowe i wsparcie doświadczonego zespołu.

Możliwość rozwoju i dofinansowanie szkoleń branżowych

Pracę w firmie przygotowującej się do dalszego, dynamicznego rozwoju

Benefity

dofinansowanie zajęć sportowych

dofinansowanie szkoleń i kursów

zniżki na firmowe produkty i usługi

O nas

MZ-Store to polski producent suplementów diety, który łączy własny zakład produkcyjny ze sprzedażą wielokanałową e-commerce i B2B.

Do zespołu produkcyjnego poszukujemy osoby na stanowisko Technologa / Technolożki żywności, która będzie odpowiadać za to, by nasze receptury sprawnie, powtarzalnie i bezpiecznie przechodziły drogę od opracowania składu po powtarzalną produkcję i sprzedaż.