Kucharz /Chef de Partie Polish neo Bistro LOFT, ul. Złota 11, Warszawa

Polish neo Bistro LOFT to nowoczesna przestrzeń kulinarna w stylu loft neo-folk, gdzie spotyka się kuchnia polska nowej fali, sezonowość, lokalność i kreatywność. Tworzymy miejsce oparte na jakości, smaku i atmosferze współdzielenia. Szukamy kucharza, który chce być częścią czegoś więcej niż tylko „wydawki”. Kogo szukamy? Osoby, która: ma doświadczenie na stanowisku kucharza (min. 2 lata) czuje klimat kuchni polskiej nowoczesnej / sezonowej / slow food potrafi pracować z dobrym produktem i go szanować jest zaangażowana, samodzielna i odpowiedzialna lubi pracę zespołową i dobrą energię na kuchni ma estetykę w wydawaniu dań (to dla nas ważne)

Co będziesz robić? przygotowywać dania zgodnie z naszym konceptem współtworzyć menu (tak – Twoje pomysły są mile widziane) dbać o jakość, smak i powtarzalność pracować na świeżych, lokalnych produktach utrzymywać porządek i standardy pracy kuchni

Co oferujemy? pracę w unikalnym koncepcie gastronomicznym w centrum Warszawy realny wpływ na menu i rozwój miejsca stabilne zatrudnienie (forma do ustalenia) wynagrodzenie adekwatne do umiejętności + premie dobrą atmosferę – bez toksycznej kuchni możliwość rozwoju w kierunku kuchni autorskiej