Restauracja z własną cukiernią w centrum Warszawy poszukuje utalentowanego Piekarza/Cukiernika!

Restauracja z własną cukiernią w centrum Warszawy poszukuje utalentowanego Piekarza/Cukiernika!

O nas

Jesteśmy restauracją z własną cukiernią, zlokalizowaną w samym centrum Warszawy. Stawiamy na rzemiosło, jakość i kreatywność – każdego dnia tworzymy wypieki i desery, które są wizytówką naszego lokalu. Szukamy osoby, która podzieli z nami tę pasję i wniesie do zespołu świeże pomysły.

Zakres obowiązków

Na tym stanowisku będziesz odpowiedzialny/a za codzienny wypiek pieczywa i wyrobów cukierniczych, przygotowywanie ciast, deserów i wypieków zgodnie ze standardami restauracji oraz dbałość o jakość, smak i estetykę każdego produktu. Ważną częścią pracy będzie również aktywny udział w tworzeniu i wprowadzaniu nowych deserów do menu restauracji, a także kontrola świeżości składników i utrzymanie porządku na stanowisku pracy.

Wymagania

• Doświadczenie cukiernicze – oczekujemy udokumentowanego doświadczenia w przygotowywaniu serników, ptysiów oraz monoporcji deserowych na wysokim poziomie.

• Doświadczenie piekarskie – wymagamy biegłości w pracy z ciastem francuskim, wyrobami drożdżowymi oraz brioszkami.

• Kreatywność – szukamy osoby z własną wizją i chęcią do współtworzenia nowych pozycji deserowych w karcie restauracji.

• Sumienność i dokładność – oczekujemy dbałości o każdy szczegół, zarówno w smaku, jak i w prezentacji wypieków.

• Dyspozycyjność ranna – praca rozpoczyna się o godzinie 6:00 rano , dlatego wymagamy punktualności i gotowości do pracy we wczesnych godzinach.

• Praca pod presją czasu – kandydat/ka musi sprawnie organizować pracę i realizować zamówienia zgodnie z harmonogramem, szczególnie w intensywnych porannych godzinach przygotowań.

Co oferujemy

Proponujemy atrakcyjne wynagrodzenie dopasowane indywidualnie do doświadczenia kandydata, stabilne zatrudnienie, stałe i przewidywalne godziny pracy (poranny grafik), posiłek i napoje pracownicze w trakcie zmiany oraz realny wpływ na tworzenie oferty deserowej restauracji. Oferujemy również pracę w kreatywnym i wspierającym się zespole oraz możliwość rozwoju zawodowego w centralnej lokalizacji w centrum Warszawy.

Jak aplikować?

Zainteresowane osoby prosimy o przesłanie CV wraz z ewentualnym portfolio (zdjęcia wypieków i deserów mile widziane!) lub kontakt telefoniczny pod numerem: +48**********52

Pokaż nam, co potrafisz – czekamy na Ciebie