Supervisor (k/m)

Supervisor (k/m)

Miejsce pracy: Kraków

Twój zakres obowiązków

• zarządzanie zmianą w restauracji i barze zespołem do 10 osób
• rozliczanie zmiany
• kontrola stanów magazynowych i zamawianie towarów
• kontrolowanie przestrzegania procedur wewnętrznych
• prowadzenie codziennych odpraw zespołu kelnerskiego
• motywowanie pracowników
• prowadzenie zmian porannych, wieczornych oraz udział przy organizacji bankietów
• przeprowadzanie inwentaryzacji towarowych i sprzętowych
• raportowanie do Dyrektora Gastronomii

Nasze wymagania

• min 2 lata doświadczenia w obsłudze wymagających Gości w hotelach 4 i 5 gwiazdkowych
• rzetelności i odpowiedzialności
• dużej samodzielności
• gotowość do dzielenia się wiedzą
• wiedzy na temat serwisu win i alkoholi
• doświadczenia w serwisie bufetowym, a la cart i bankietowym
• znajomość j. angielskiego na poziomie swobodnej konwersacji

To oferujemy

• umowa o pracę / b2b
• napiwki kelnerskie / doliczany serwis kelnerski
• wyżywienie w kantynie pracowniczej – w godzinach pracy
• możliwość rozwoju w strukturach firmy
• zatrudnienie w stabilnej firmie

Benefity

• dofinansowanie szkoleń i kursów
• elastyczny czas pracy
• zniżki na firmowe produkty i usługi
• kawa / herbata
• parking dla pracowników

Wzgórze Zamkowe

Dołącz do naszego zespołu jako Supervisor Restauracji

Chcesz prowadzić zmiany w eleganckiej restauracji i pracować w miejscu, gdzie liczą się jakość, atmosfera i realny wpływ na to, co robisz? Szukamy osoby, która lubi ludzi, ma inicjatywę i chce rozwijać się w branży premium.

Prosimy o dopisanie klauzuli: ,,Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO)."’ Administratorem danych osobowych jest firma ZR HOTELE sp.z o.o. KRAKÓW sp.k. z siedzibą w Krakowie, ul. Jodłowa13. Dane są przetwarzane na potrzeby rekrutacji. Przysługuje Pani/Panu prawo dostępu do treści danych oraz ich poprawiania. Dane będą przetwarzane podczas procesu rekrutacji, nie dłużej niż przez 12 miesięcy od daty ich pozyskania. Dane przetwarzane będą zgodnie z wymogami RODO zawartymi w regulaminie polityki prywatności opublikowanej na stronie internetowej hotelu ( z którą należy się zapoznać i zaakceptować przed złożeniem CV.