Barman / Barmanka

Barman / Barmanka

Miejsce pracy: Łódź

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie i serwowanie koktajli klasycznych oraz autorskich zgodnie z najwyższymi standardami .
• Dbanie o estetykę baru oraz wysoką jakość obsługi gości, zgodnie z zasadami profesjonalnego serwisu.
• Dbałość o porządek i organizację pracy za barem (mise en place).
• Aktywne doradztwo w zakresie menu koktajlowego oraz alkoholi.
• Kontrola stanów magazynowych oraz dbałość o właściwe przechowywanie produktów.
• Utrzymywanie pozytywnej atmosfery w zespole oraz dbałość o wizerunek klubu Arthaus.

Nasze wymagania

• Doświadczenie w pracy na stanowisku barmana lub barmanki
• Znajomość technik przygotowywania drinków i koktajli
• Dyspozycyjność do pracy w pełnym wymiarze godzin, w systemie zmianowym
• Umiejętność pracy pod presją czasu
• Umiejętności profesjonalnej obsługi klientów wymagających i VIP
• Znajomości zasad serwisu alkoholi premium oraz kultury barowej
• Umiejętności sprzedaży doradczej i rekomendowania produktów premium
• Znajomości języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację z Gośćmi zagranicznymi

Mile widziane

• Certyfikaty lub szkolenia branżowe związane z alkoholami, miksologią lub sommellerią.
• Doświadczenie w pracy w luksusowych hotelach, restauracjach, cocktail barach, klubach lub obiektach premium.
• Znajomość portfolio czołowych producentów alkoholi premium i ultra-premium.
• Doświadczenie w organizacji degustacji, eventów oraz prezentacji produktów alkoholowych.
• Pasja do miksologii i bieżące śledzenie trendów w branży.

To oferujemy

• Atrakcyjne wynagrodzenie podstawowe oraz system premiowy i wysokie napiwki od gości segmentu premium.
• Stabilne zatrudnienie.
• Możliwość rozwoju zawodowego poprzez specjalistyczne szkolenia, masterclassy z ambasadorami marek.
• Pracę na produktach najwyższej jakości i nowoczesnym zapleczu barmańskim.
• Stylowy ubiór służbowy zaprojektowany z myślą o estetyce Arthaus.
• Pracę w inspirującym, artystycznym środowisku.

O nas

Arthaus to nowa, wyjątkowa przestrzeń w Łodzi, w której spotykają się biznes, rozrywka i najwyższa jakość.

Tworzymy miejsce z charakterem – klub z przestrzenią eventową oraz restauracją, rozwijaną we współpracy z Sushi w Dłoń. Stawiamy na jakość, zarówno w kuchni, jak i w barze. Pracujemy na starannie wyselekcjonowanych produktach oraz alkoholach marek premium, tworząc ofertę dla Gości, którzy oczekują czegoś więcej.

Arthaus to przestrzeń do spotkań biznesowych, wieczornego relaksu, wyjątkowych kolacji, eventów i nocnej rozrywki. Chcemy łączyć dobrą kuchnię, profesjonalny serwis, premium bar i atmosferę nowoczesnego klubu.

Budujemy zespół ludzi, którzy rozumieją, że jakość to nie tylko produkt – to również obsługa, wiedza, kultura osobista i dbałość o każdy detal.

Jeśli chcesz być częścią nowego miejsca na mapie Łodzi, pracować z jakościowymi produktami i rozwijać się w środowisku, które łączy gastronomię, eventy, biznes i rozrywkę – dołącz do nas.

Arthaus – tworzymy przestrzeń dla biznesu i rozrywki. Z jakością, która ma znaczenie.

Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez WSDS GROUP sp. z o.o. z siedzibą w: Piotrkowska 111, 90-007 Łódź (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne: (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania. Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji. Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych. Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany. Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach. W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem: Wyświetl e-mail na pracuj.pl.