To nie zwykła praca. Poprowadź biznes z nami | kawiarnia Costa Coffee

To nie zwykła praca. Poprowadź biznes z nami | kawiarnia Costa Coffee

Miejsce pracy: Kraków

Twój zakres obowiązków

• KIEROWNIK / MENEDŻER KAWIARNI Z MIN. 3-LETNIM DOŚWIADCZENIEM W GASTRONOMII I ZARZĄDZANIU ZESPOŁEM
• Szukamy doświadczonego menedżera gastronomii, który poprowadzi 15-osobowy zespół w jednej z najlepszych kawiarni Costa Coffee w Polsce w modelu partnerskim (umowa agencyjna).
• zarządzanie kawiarnią Costa Coffee
• kierowanie zespołem baristów (ok. 15 osób)
• układanie grafików i organizacja pracy
• zwiększanie sprzedaży i realizacja wyników
• rekrutacja, szkolenie i motywowanie zespołu
• dbanie o obsługę klienta i standardy marki
• kontrola kosztów i zarządzanie lokalem

Nasze wymagania

• doświadczenie: manager gastronomii / kierownik kawiarni (min. 3 lata)
• zarządzanie zespołem min. 15 osób
• doświadczenie w sieci (mile widziane: Starbucks, Costa Coffee, McDonald’s, KFC)
• nastawienie na wyniki sprzedażowe
• komunikatywność i umiejętność pracy z ludźmi
• działalność gospodarcza lub gotowość do założenia

To oferujemy

• gotową kawiarnię w topowej lokalizacji
• brak wkładu własnego (tylko kaucja zwrotna)
• wynagrodzenie: % od sprzedaży
• brak kosztów (czynsz, media, zatowarowanie po naszej stronie)
• stabilna współpraca (umowa na czas nieokreślony)
• pełne szkolenie + szkolenie baristyczne
• wsparcie marketingowe i operacyjne
• benefity: Medicover, Multisport, zniżki

Benefity

• prywatna opieka medyczna
• ubezpieczenie na życie
• elastyczny czas pracy
• spotkania integracyjne

Lagardere Travel Retail

Lagardere Travel Retail zarządza w Polsce siecią około 1000 punktów sprzedaży prowadzonych pod 33 różnymi brandami w ramach 3 linii biznesowych: Travel Essentials (sklepy Inmedio, Inmedio Trendy, 1Minute, Relay), Duty Free & Fashion (sklepy Aelia Duty Free, The Fashion Gallery) i Foodservice (kawiarnie Costa Coffee, kawiarnie SO! Coffee, Furore! i brandy restauracyjne między innymi PAUL, Misa, The Flame).

Wszystkie informacje o przetwarzaniu danych osobowych w tej rekrutacji znajdziesz w formularzu aplikacyjnym, po kliknięciu w przycisk "Aplikuj Teraz".