Zatrudnię kucharza do restauracji hotelowej

Zakres obowiązków:

• Przygotowywanie posiłków zgodnie z menu hotelu

• Zapewnianie najwyższej jakości serwowanych potraw

• Utrzymanie porządku i higieny na stanowisku pracy zgodnie z zasadami HACCP

• Współpraca z zespołem kuchni oraz obsługą restauracji hotelowej

• Dbałość o estetykę i smak serwowanych potraw

• Kontrola produktywności działu kuchni, racjonalne gospodarowanie towarem

• Odpowiedzialność za utrzymanie produkcji na najwyższym poziomie

• Sprawne nadzorowanie i koordynowanie wszelkich czynności związanych z organizacją pracy kuchni

• Przestrzeganie zasad HACCP

Wymagania:

• Doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza

• Znajomość podstawowych zasad organizacji pracy w kuchni

• Odpowiedzialność i samodzielność

• Potrafienie pracować w zespole

Informacje dodatkowe:

Możliwość stałej współpracy. Praca w godzinach 14:00–22:00, możliwość pracy zmianowej.