Zastępca szefa kuchni

Zastępca szefa kuchni

Miejsce pracy: Swarzędz

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie i serwowanie dań
• Dbanie o świeżość, jakość i estetykę dań
• Zarządzanie i koordynowanie produkcją
• Kontrolowanie kosztów i stanów magazynowych
• Współpraca z szefem kuchni, kelnerami i innymi działami hotelu
• Utrzymywanie czystości i porządku w miejscu pracy
• Przyjmowanie dostaw

Nasze wymagania

• Doświadczenia w pracy jako kucharz/kucharka
• Wysoki poziom kultury osobistej
• Aktualna książeczka sanepidowska
• Umiejętność pracy w zespole
• Umiejętność pracy pod presją czasu
• Komunikatywność

To oferujemy

• Atrakcyjne wynagrodzenie
• Posiłki pracownicze
• Realny wpływ na menu i rozwój firmy
• Nowoczesne zaplecze produkcyjne
• Umowa o pracę

O nas

Intarsja to restauracja inspirowana Swarzędzem, drewnem i rzemiosłem – ale przede wszystkim miejscem, w którym dobrze się je i dobrze spędza czas. Gotujemy sezonowo, mieszamy klasykę z własnymi pomysłami, a do tego dorzucamy dobre drinki, wydarzenia i przestrzeń, która żyje nie tylko przy stole. Tu kuchnia spotyka się z rzemiosłem, a codzienność dostaje trochę więcej smaku.