Kierownik produkcji mięs przetworzonych

Kierownik produkcji mięs przetworzonych

Twój zakres obowiązków

• Zarządzanie pracą zespołu produkcyjnego oraz optymalne wykorzystanie czasu pracy pracowników, w tym prowadzenie codziennych odpraw produkcyjnych,
• Nadzór nad realizacją planu produkcyjnego, ciągłością produkcji i terminowością zamówień,
• Kontrola jakości produktów oraz nadzór nad przestrzeganiem standardów HACCP, GMP, GHP i zasad FIFO, w tym wstrzymywanie wyrobów niezgodnych jakościowo,
• Nadzór nad dokumentacją produkcyjną, identyfikowalnością produktów oraz punktami krytycznymi CCP,
• Monitorowanie pracy maszyn i urządzeń, analiza przestojów oraz współpraca z działem technicznym przy awariach i odbiorach po naprawach,
• Wdrażanie usprawnień i optymalizacja procesów produkcyjnych,
• Analiza reklamacji oraz wdrażanie działań korygujących,
• Szkolenie i rozwój brygadzistów oraz liderów produkcji,
• Współpraca z działami jakości, technologii, handlu, zaopatrzenia i wysyłki.
• Uczestnictwo w zebraniach operacyjnych i planistycznych.

Nasze wymagania

• Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w firmie produkcyjnej, mile widziane w branży spożywczej lub mięsnej,
• Wiedza z zakresu HACCP, GMP, GHP oraz standardów jakości,
• Umiejętność zarządzania zespołem i organizacji pracy,
• Doświadczenie w pracy z maszynami i urządzeniami produkcyjnymi,
• Umiejętność analizowania procesów oraz wdrażania usprawnień,
• Odpowiedzialność, samodzielność i dobra organizacja pracy,
• Gotowość do pracy w systemie dwuzmianowym.
• Znajomość j. angielskiego

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,
• Pakiet benefitów: prywatna opieka medyczna, karta sportowa, ubezpieczenie na życie i zdrowie,
• Dodatkowe wsparcie w codziennym komforcie pracy: darmowe posiłki pracownicze, odzież robocza oraz duży komfortowy parking,
• Program poleceń pracowniczych i atrakcyjne inicjatywy integracyjne,
• Możliwość rozwoju: szkolenia, kursy, zdobywanie uprawnień,
• Przyjazne, dobrze zorganizowane środowisko pracy nastawione na współpracę i efektywność.