Cukiernik - Hotel H15 Luxury Palace 5* Kraków

Cukiernik - Hotel H15 Luxury Palace 5* Kraków

Miejsce pracy: Kraków

Twój zakres obowiązków

• Przygotowywanie autorskich deserów oraz słodkich elementów oferty śniadaniowej i eventowej,
• Tworzenie kompozycji zgodnych z konceptem restauracji Artesse oraz standardami The Luxury Collection,
• Dbałość o jakość, świeżość i estetykę każdego produktu – od biszkoptu po mikroliście,
• Współpraca z zespołem kuchni i restauracji w zakresie serwisu i prezentacji,
• Utrzymywanie porządku i standardów higieny zgodnie z HACCP.

Nasze wymagania

• Doświadczenie w pracy jako cukiernik w restauracji premium lub hotelu 4*/5*,
• Doskonałe wyczucie smaku, tekstury i prezentacji,
• Znajomość nowoczesnych technik cukierniczych i kreatywność w ich wykorzystaniu,
• Precyzja, cierpliwość i perfekcja w detalach,
• Umiejętność pracy zespołowej i chęć rozwoju w kuchni wysokiej klasy.

To oferujemy

• Pracę w restauracji z rekomendacją Michelin Guide, w miejscu o wyjątkowym charakterze,
• Możliwość rozwijania pasji kulinarnej w kreatywnym i ambitnym zespole,
• Stabilne zatrudnienie, atrakcyjne wynagrodzenie i benefity Marriott,
• Udział w dalszym rozwoju autorskiego konceptu restauracyjnego,
• Szkolenia, wsparcie mentorskie i prawdziwe uznanie dla talentu.

Benefity

• dofinansowanie zajęć sportowych
• prywatna opieka medyczna
• ubezpieczenie na życie
• zniżki na firmowe produkty i usługi

Destigo Hotels

Restauracja Artesse – autorski koncept kulinarny H15 Luxury Palace – została wyróżniona w Michelin Guide 2023/2024/2025 . To kuchnia inspirowana lokalnością, sezonowością i zmysłami. Tworzymy miejsce, gdzie smak staje się opowieścią, a talerz – dziełem sztuki. Właśnie tu, w rytmie elegancji i wyczucia, budujemy zespół na światowym poziomie.

Historia w nowym świetle. Gościnność w nowym wymiarze.

W sercu Starego Miasta w Krakowie, w miejscu, gdzie zabytkowe mury skrywają opowieści minionych epok, rozpoczyna się nowy rozdział. H15 Luxury Palace – hotel o niezwykłym charakterze, wyjątkowej architekturze i duszy – staje się częścią ekskluzywnej marki The Luxury Collection sieci Marriott.

Wszystkie informacje o przetwarzaniu danych osobowych w tej rekrutacji znajdziesz w formularzu aplikacyjnym, po kliknięciu w przycisk "Aplikuj Teraz".