Szef / Szefowa Kuchni

Cześć!

Szukamy osoby do naszego zespołu, która chce współtworzyć miejsce z charakterem i mieć realny wpływ na jego rozwój.

Przechodzimy właśnie dużą zmianę. Rozwijamy menu, stawiamy na wysoką jakość, sezonowość i autorskie podejście do kuchni. Szukamy Szefa Kuchni, który nie tylko świetnie gotuje, ale także potrafi zarządzać zespołem i organizacją pracy.

Twoje zadania:

• zarządzanie pracą kuchni i zespołu,

• rozwijanie menu,

• tworzenie miesięcznego grafiku,

• kontrola food costu i stanów magazynowych,

• składanie zamówień i współpraca z dostawcami,

• przestrzeganie standardów HACCP,

• szkolenie i motywowanie zespołu.

Szukamy osoby, która:

• ma doświadczenie na stanowisku Szefa Kuchni lub Sous Chefa,

• dobrze organizuje pracę własną i zespołu,

• potrafi pracować pod presją i podejmować decyzje,

• jest samodzielna, odpowiedzialna i zaangażowana,

• chce rozwijać restaurację razem z nami.

• posiada prawo jazdy kat. B

Oferujemy:

• atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia,

• stabilne zatrudnienie,

• pracę w zgranym zespole,

• dobrą atmosferę i przestrzeń do realizacji własnych pomysłów.

Jeśli czujesz, że to miejsce dla Ciebie, wyślij swoje CV lub skontaktuj się z nami telefonicznie.

Do zobaczenia w SPOT!