Manager / kierownik sali

Szukamy osoby z doświadczeniem w gastronomii, która potrafi dobrze organizować pracę zespołu, dba o wysoką jakość obsługi gości i odnajduje się w dynamicznym środowisku.

Zakres obowiązków:

• organizacja i nadzór nad pracą zespołu na sali i barze,

• dbanie o wysoki standard obsługi gości,

• współpraca z kuchnią oraz managerem restauracji,

• rozwiązywanie bieżących problemów i koordynacja pracy podczas zmiany,

• wdrażanie i szkolenie nowych pracowników,

• kontrola przestrzegania standardów obsługi,

• nadzorowanie stanów magazynowych, realizowanie zamówień.

Oczekujemy:

• doświadczenia na stanowisku kierowniczym w gastronomii,

• umiejętności zarządzania zespołem,

• dobrej organizacji pracy i samodzielności,

• wysokiej kultury osobistej i komunikatywności,

• odpowiedzialności oraz zaangażowania.

Oferujemy:

• elastyczny grafik,

• możliwość współpracy na podstawie umowy zlecenia lub B2B,

• realny wpływ na organizację pracy i rozwój restauracji,

• stabilną współpracę i przyjazną atmosferę.

Jeśli masz doświadczenie w zarządzaniu salą restauracyjną, prześlij nam swoje CV. Chętnie się z Tobą skontaktujemy.