Kucharz bufetowy w Hotelu ***

Hotel *** NAT Świnoujście to jeden z 16 obiektów należących do sieci spółki Skarbu Państwa. Położony w dzielnicy nadmorskiej obiekt posiada basen, sauny, jacuzzi, bazę zabiegową, salę konferencyjną, salę fitness, restaurację bufetową oraz kawiarnię.

Aktualnie do wzmocnienia naszego zespołu poszukujemy osoby na stanowisko Kucharz bufetowy .

Do głównych zadań osoby zatrudnionej na tym stanowisku będą należeć:

·         przygotowywanie dań kuchni polskiej oraz popularnych potraw kuchni świata,

·         przygotowywanie i estetyczne eksponowanie dań ciepłych na bufecie,

·         bieżące uzupełnianie bufetu zgodnie z obowiązującymi standardami,

·         dbałość o wysoką jakość, smak i estetykę serwowanych potraw,

·         przestrzeganie receptur, standardów produkcji oraz zasad HACCP,

·         właściwe gospodarowanie surowcami i ograniczanie strat,

·         utrzymywanie porządku i czystości na stanowisku pracy,

·         współpraca z zespołem kuchni i obsługą sali,

·         dbanie o pozytywny wizerunek hotelu i przyjazną atmosferę pracy.

Cechy idealnego kandydata:

·         doświadczenie na stanowisku kucharza,

·         umiejętność przygotowywania potraw kuchni polskiej oraz podstawowych dań kuchni międzynarodowej,

·         znajomość zasad HACCP oraz standardów higieny pracy,

·         samodzielność, odpowiedzialność i dobra organizacja pracy,

·         umiejętność pracy w zespole,

·         zaangażowanie, kreatywność i dbałość o jakość serwowanych potraw,

·         gotowość do pracy zmianowej oraz w weekendy i święta.

Oferujemy:

·         całoroczne, stabilne zatrudnienie u wiarygodnego pracodawcy,

·         wynagrodzenie podstawowe oraz premie dostosowane do doświadczenia i umiejętności,

·         zmianowy, elastyczny czas pracy,

·         preferencyjną stawkę za całodzienne wyżywienie,

·         świadczenia z Zakładowego Funduszu Świadczeń Socjalnych,

·         zniżki pracownicze we wszystkich 16 obiektach sieci.