SZEF/SZEFOWA KUCHNI

Numer oferty: StPr/26/0291

Obowiązki:

praca zgodnie z grafikiem pracy


- przygotowanie stanowiska pracy: pobranie surowca i narzędzi
- przygotowanie potraw zgodnie z menu i recepturami
- wydawanie potraw zgodnie z zamówieniami obsługi kelnerskiej
- odpowiedzialność za jakość produkcji przed Szefem Kuchni i Menadżerem Gastronomii
- odpowiedzialność za wagę deklarowaną, dekoracje, temperaturę potraw, dbanie o jakość i estetykę potrawy
- dbanie o czystość stanowiska pracy
- eliminowanie z produkcji surowców niepełnowartościowych lub przeterminowanych
- współpraca ze Starszym Kelnerem lub kelnerem w zakresie organizacji przygotowywania i wydawania posiłków
- obsługa zmechanizowanego sprzętu i urządzeń pomocniczych przy sporządzaniu posiłków, zmywaniu, suszeniu naczyń, przechowywaniu surowców zgodnie z instrukcjami obsługi i e

Wymagania:

Wymagania konieczne:

Umiejętności i uprawnienia:

• książeczka zdrowia dla celów sanitarno - epidemiologicznych
• dyspozycyjność
• punktualność
• 3 letnie doświadczenie na podobnym stanowisku

Wykształcenie:

• średnie branżowe

Pozostałe wymagania:

• Praca na umowę zlecenie, w systemie 2-zmianowym (wg grafiku - w godzinach pomiędzy 7.00-23.00). Praca także w dni wolne i święta.Stawka godzinowa: 50,00 bruttoPo okresie próbnym proponujemy umowę o pracę.

Miejsce pracy: 87-165 Wielka Nieszawka 34/40, powiat: toruński, woj: kujawsko-pomorskie

Rodzaj umowy: Umowa zlecenie / Umowa o świadczenie usług

Staż pracy: lata: 3

Wymagane dokumenty: CV

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Kliknij przycisk Aplikuj, aby poznać szczegóły oferty