Kierownik Produkcji Działu Wędlin

Zakłady Mięsne "HAM" z Radzionkowa, rodzinna firma z ponad 30-letnią tradycją, należąca do liderów lokalnego rynku mięsa i wędlin, poszukuje osoby na stanowisko :

Kierownik Produkcji Działu Wędlin

W związku z rozwojem firmy poszukujemy osoby, Szukamy doświadczonego Kierownika Produkcji (Dział Wędlin), który przejmie pełną odpowiedzialność za proces wytwarzania wędlin, zarządzanie zespołem oraz realizację celów produkcyjnych.

Zakres obowiązków:

• Współpraca z technologiem przy nadzorowaniu procesów produkcji wędlin.

• Przygotowywanie oraz aktualizacja dokumentacji technologicznej i produkcyjnej.

• Kontrola parametrów produkcyjnych oraz jakości wyrobów.

• Udział w opracowywaniu i wdrażaniu nowych produktów.

• Współpraca z działem produkcji, jakości i magazynem.

• Dbanie o przestrzeganie standardów HACCP, GMP i GHP.

Wymagania:

• Wykształcenie minimum średnie, preferowane wyższe kierunkowe: technologia żywności, przetwórstwo mięsa, towaroznawstwo, biotechnologia lub kierunki pokrewne.

• Mile widziane doświadczenie w pracy w zakładzie przemysłu spożywczego lub mięsnego.

• Podstawowa znajomość systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP oraz zasad GMP i GHP.

• Umiejętność pracy zespołowej i skutecznej komunikacji z pracownikami produkcji.

• Znajomość pakietu MS Office, w szczególności Excel.

• Gotowość do pracy w środowisku produkcyjnym oraz chęć ciągłego podnoszenia kwalifikacji zawodowych.

• Umiejętność organizacji pracy i samodzielnego rozwiązywania problemów.

• Dokładność, odpowiedzialność oraz zaangażowanie.

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w renomowanej firmie o ugruntowanej pozycji na rynku.

• Umowę o pracę. Wsparcie doświadczonych specjalistów i możliwość rozwoju zawodowego.

• Szkolenia wdrożeniowe i podnoszące kwalifikacje.

• Przyjazną atmosferę pracy i realny wpływ na rozwój produktów.

Kandydatów zainteresowanych udziałem w procesie rekrutacji prosimy o przesłanie CV wraz z klauzulą zgody na przetwarzanie danych osobowych.

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się wyłącznie z wybranymi kandydatami.