Pomoc kuchenna do Cafe Antidotum w Gdańsku

Zakres obowiązków:

• Odpowiedzialność za cały proces produkcyjny w kuchni, od znajomości receptur po wydanie potraw- po okresie wdrożeniowym

• Odpowiedzialność za stany magazynowe oraz efektywne gospodarowanie surowcem (minimalizowanie strat, odpowiednie przechowywanie produktów, dbałość o jakość surowców);

• Utrzymywanie stanowisk produkcyjnych w porządku i czystości;

• Realizowanie wymogów systemu HACCP w kontekście kuchni;

• Dbanie o wizerunek marki zarówno w kawiarni, jak i poza nią

• Udział w spotkaniach organizacyjnych

• Udział w nagrywaniu materiałów na social media

Wymagania:

• Mile widziane doświadczenie na stanowisku kucharza/kucharki

• Dyspozycyjność w weekendy

• Doskonała organizacja pracy

• Zaangażowanie

• Znajomość norm jakości i procedur HACCP;

• Umiejętność pracy pod presją czasu oraz dbałość o szczegóły.

Oferujemy:

• Praca na cały etat lub część etatu - grafik ustalany na miesiąc z góry

• Atrakcyjne wynagrodzenie na czas, wysokość zależna od doświadczenia i zaangażowania

• Szkolenie wdrożeniowe

• Przyjazną atmosferę i zgraną ekipę

• Przejrzyste zasady współpracy

• Stabilne zatrudnienie – szukamy osoby na stałe

• Pakiet darmowych kaw i wypieków oraz zniżki pracownicze na całe menu