CUKIERNIK (K/M)
Centralna Baza Ofert Pracy
Numer oferty: StPr/26/1284
Obowiązki: Produkcja wyrobów cukierniczych i przygotowanie towaru. Wypiek i przygotowanie: Samodzielne przygotowywanie ciast, deserów, ciastek, drożdżówek oraz innych wyrobów cukierniczych zgodnie z recepturą firmy. Dekorowanie i estetyka: Dbanie o wysoki standard wizualny produktów, porcjowanie, wykańczanie oraz estetyczne dekorowanie wyrobów przed wystawieniem ich na salę sprzedaży. Zabezpieczenie surowców: Kontrola jakości i świeżości składników używanych do produkcji oraz zgłaszanie zapotrzebowania na brakujące produkty. Utrzymanie higieny produkcji: Mycie i dezynfekcja narzędzi, maszyn oraz blatów roboczych zgodnie z procedurami sanitarnymi. Prowadzenie dokumentacji: Wypełnianie podstawowych rejestrów higieniczno-sanitarnych (np. kontrola temperatur w chłodniach, rejestry HACCP). [Godzina zakończenia pracy] : 13:00
Wymiar czasu pracy : 1/2 etatu lub pełny etat. Mogą aplikować osoby z orzeczonym stopniem niepełnosprawności.
Umiejętności i uprawnienia:
- Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
Wykształcenie:
- zasadnicze zawodowe, gastronomiczne
Wykształcenie:
- średnie branżowe
Pozostałe wymagania:
- [Umiejętność 2] : Praca z różnymi rodzajami ciast: Umiejętność prawidłowego wyrabiania, napowietrzania i wypieku różnego rodzaju ciast[Umiejętność 1] : praca z recepturami
Miejsce pracy: ul. Błoń Janowskich 16/U2, 84-230 Rumia, powiat: wejherowski, woj: pomorskie
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny
Wymagane dokumenty: CV
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Kliknij przycisk Aplikuj, aby poznać szczegóły oferty