Szef / Szefowa Sekcji Śniadaniowej - GreenTable Bistro

GreenTable Bistro to miejsce tworzone z pasji do świadomej kuchni, sezonowych produktów i najwyższej jakości. Pracujemy w oparciu o filozofię Refined Conscious Dining , łącząc nowoczesną kuchnię z doskonałą organizacją pracy i dbałością o każdy detal.

Obecnie poszukujemy osoby na stanowisko:

Szef / Szefowa Sekcji Śniadaniowej

Jeśli lubisz pracę z wysokiej jakości produktami, cenisz estetykę podania i potrafisz sprawnie zarządzać porannym serwisem – chcemy Cię poznać.

Twoje zadania:

• samodzielne prowadzenie sekcji śniadaniowej,

• przygotowywanie dań zgodnie ze standardami GreenTable,

• dbanie o jakość, estetykę i powtarzalność serwowanych potraw,

• organizacja pracy własnej oraz przygotowanie sekcji do serwisu,

• kontrola stanów magazynowych i składanie zapotrzebowania,

• współpraca z szefem kuchni oraz całym zespołem,

• utrzymywanie najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa pracy.

Szukamy osoby, która:

• posiada doświadczenie na podobnym stanowisku,

• potrafi dobrze organizować swoją pracę i pracować pod presją czasu,

• zwraca uwagę na detale i estetykę wydawanych dań,

• jest odpowiedzialna, punktualna i zaangażowana,

• chce rozwijać się w restauracji stawiającej na jakość i nowoczesną gastronomię.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie w oparciu o wybraną formę współpracy,

• atrakcyjne wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności,

• realny wpływ na rozwój oferty śniadaniowej,

• możliwość pracy z najlepszymi sezonowymi produktami od lokalnych dostawców,

• przyjazną atmosferę i zgrany zespół,

• możliwość rozwoju zawodowego w restauracji wyróżnionej przez przewodnik Michelin.

Jeżeli chcesz współtworzyć jedno z najciekawszych miejsc na gastronomicznej mapie Warszawy, wyślij swoje CV.

Dołącz do GreenTable i twórz śniadania, do których goście będą chcieli wracać każdego dnia.