Kierownik / Kierowniczka ds. gastronomii

Kierownik / Kierowniczka ds. gastronomii

Miejsce pracy: Mińsk Mazowiecki

Twój zakres obowiązków

• Koordynacja wydarzeń gastronomicznych (zloty food trucków, festiwale kulinarne, festiwale muzyczne itp.)
• Kontakt z właścicielami food trucków oraz nadzór nad ich rozstawieniem i działaniem podczas eventu
• Zarządzanie zespołem pracowników
• Bieżące rozwiązywanie problemów i reagowanie na sytuacje awaryjne
• Dbanie o punktualność, estetykę i płynność przebiegu wydarzenia
• Współpraca z lokalnymi partnerami (np. urzędy, firmy ochroniarskie, obsługa techniczna)

Nasze wymagania

• Doświadczenie w gastronomii oraz zarządzaniu zespołem
• Dyspozycyjność w weekendy (piątek–niedziela)
• Umiejętność podejmowania szybkich decyzji i pracy pod presją czasu
• Wysoka kultura osobista i komunikatywność
• Prawo jazdy kat. B
• Samodzielność i odpowiedzialność
• WAŻNA INFORMACJA: wszystkie wyjazdy odbywają się z siedziby firmy tj. z Garwolina w piątki lub soboty. Czasem bardzo rano, powroty w nocy. Mieszkanie w odległości do ok. 80km od Garwolina jest niezbędne do pracy na tym stanowisku

To oferujemy

• Pracę w dynamicznie rozwijającej się firmie w branży eventowo-gastronomicznej
• Atrakcyjne wynagrodzenie

O nas

Jesteśmy firmą eventowo-gastronomiczną specjalizującą się w organizacji zlotów food trucków, targów kulinarnych oraz wydarzeń gastronomicznych na terenie całej Polski.

Od lat tworzymy wydarzenia, które łączą dobrą kuchnię, rozrywkę i atrakcyjną atmosferę. Organizujemy zarówno kameralne imprezy lokalne, duże wydarzenia plenerowe oraz strefy gastronomiczne podczas największych festiwali w Polsce.

Nasza działalność jest mocno operacyjna – organizacja wydarzeń oznacza pracę z ludźmi, logistykę, koordynację wielu elementów jednocześnie i reagowanie na sytuacje, które pojawiają się na miejscu. Dlatego szukamy osób samodzielnych, odpowiedzialnych i dobrze odnajdujących się w dynamicznym środowisku.

Do naszego zespołu poszukujemy obecnie Kierownika ds. gastronomii, który będzie odpowiadał za sprawną organizację i przebieg naszych wydarzeń.

WAŻNA INFORMACJA: wszystkie wyjazdy odbywają się z siedziby firmy tj. z Garwolina w piątki lub soboty. Czasem bardzo rano, powroty w nocy. Mieszkanie w odległości do ok. 80km od Garwolina jest niezbędne do pracy na tym stanowisku

Klikając w przycisk „Aplikuj” lub w inny sposób wysyłając zgłoszenie rekrutacyjne, zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Food Truck Festivals Grzegorz Zając Bartłomiej Zając s.c. z siedzibą w: Bukowa 5, 08-400 Garwolin (Pracodawca), jako administratora danych osobowych w celu przeprowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu.
Twoje dane osobowe będą przetwarzane w oparciu o następujące podstawy prawne: (a) aby podjąć działania na Twoje żądanie przed zawarciem umowy (np. informacje o oczekiwanym wynagrodzeniu i dostępności do rozpoczęcia pracy); (b) w oparciu o nasz prawnie uzasadniony interes (np. imię, nazwisko, data urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, kwalifikacje zawodowe, przebieg dotychczasowego zatrudnienia); c) w oparciu o Twoją zgodę, która wyrażona jest poprzez przeslanie dokumentów aplikacyjnych zawierających takie informacje jak np. wizerunek czy zainteresowania. Podanie wszystkich danych osobowych, o których mowa powyżej jest dobrowolne, natomiast dane wymienione w lit. a) i b) są niezbędne do wzięcia udziału w rekrutacji. Niepodanie danych skutkuje brakiem możliwości rozpatrzenia kandydatury. Podanie pozostałych danych jest dobrowolne, ale może pomóc w sprawnym przeprowadzeniu procesu rekrutacji. Masz prawo żądać dostępu do Twoich danych (w tym uzyskania ich kopii), sprostowania danych, ich usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przeniesienia, jak również wniesienia sprzeciwu wobec ich przetwarzania. Masz także prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Twoje dane osobowe mogą zostać przekazane dostawcom usługi publikacji ogłoszeń o pracę, dostawcom systemów do zarządzania rekrutacjami, dostawcom usług IT (hosting), dostawcom systemów informatycznych. Podane przez Ciebie dane osobowe nie będą wykorzystywane w celu profilowania albo podejmowania decyzji w sposób zautomatyzowany. Twoje dane osobowe będą przetwarzane przez okres 1 roku, chyba, że wyraziłeś odrębną zgodę na wykorzystanie Twoich danych osobowych w przyszłych rekrutacjach. W celu realizacji praw lub w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z przetwarzaniem Twoich danych osobowych skontaktuj się z nami pod adresem: Wyświetl e-mail na pracuj.pl.