Kucharz w burgerowni, Bracka 33-36 brutto, 160-200h

PRACA W RESTAURACJI – CZŁONEK ZESPOŁU KUCHNI FILTHY BURGERS

Jeśli jesteś osobą, która:

• Naturalnie odnajduje się w szybkim tempie pracy

• Dobrze czuje się w zespole i chce być częścią miejsca, gdzie liczy się jakość, komunikacja i dobra energia.

• Potrafisz utrzymać koncentrację pod presją

• Jesteś odpowiedzialny i punktualny

To bardzo możliwe, że szukamy właśnie Ciebie!

Kilka słów o nas:

Filthy to burgerownia stworzona przez ludzi, których połączyła zajawka na jedzenie, gastronomię i dobrą atmosferę. Wierzymy, że świetne jedzenie to dopiero początek - najważniejsze jest dla nas doświadczenie gościa i klimat miejsca, do którego ludzie chcą wracać regularnie.

Mamy doświadczenie w gastronomii, dlatego dobrze wiemy, jak ogromne znaczenie ma atmosfera - zarówno dla gości, jak i całego zespołu. Mega ważna jest dla nas gościnność. Naszych gości traktujemy jak dobrych znajomych, którzy wpadli do nas dobrze spędzić czas  - zależy nam na swobodnej atmosferze, gościnności i obsłudze, dzięki której chce się wracać. 

Stawiamy na:

• luźną atmosferę i dobrą współpracę w zespole,

• wzajemny szacunek i pomoc w zespole,

• wysokie standardy obsługi,

• dobrą energię i bezpośrednią komunikację.

Działamy już od 5 lat i cały czas się rozwijamy, przyciągając coraz więcej nowych gości. U nas nie jesteś „tylko pracownikiem” - jesteś częścią zespołu, który wspólnie tworzy miejsce, do którego ludzie wracają dla klimatu, jedzenia i obsługi.

Na czym polega praca:

Przygotowywać burgery zgodnie ze standardami (ok. 70% czasu)

Przygotowywać składniki do serwisu (prep) (ok. 20%)

Dbać o czystość stanowiska (ok. 10%)

• Grill (smashburgery)

• Frytury (kurczaki+frytki)

• Wydawka (składanie, kontrola jakości i powtarzalność)

To dynamiczna praca, w której dużo się dzieje — poznajesz mnóstwo ludzi, pracujesz w szybkim tempie i raczej nie grozi Ci nuda. 

Na każdej zmianie działamy w kilkuosobowym zespole — zarówno na froncie, jak i na kuchni — dlatego cenimy osoby, które potrafią dobrze współpracować i odnajdują się w pracy zespołowej. 

Godziny i warunki pracy:

• Długie zmiany (ok. 12–13h)  

• Celujemy w system 2/2

• Praca w ciągłym ruchu  

• Grafik zależny od dostępności i chęci pracy  

Co oferujemy:

• Start od 33zl/h brutto 

• Po zmianach wdrożeniowych/"pokazaniu umiejętności" stawka rośnie - realnie 33-36+ brutto/h (a jeśli naprawdę wymiatasz: więcej)

• Dla studenta: brutto = netto

• Dla osoby bez statusu studenta: ok. od 29 zł netto/h (W zależności od składek)

• Napiwki dzielone między salę i kuchnię (zwykle kilkaset zł miesięcznie ekstra dla osoby na kuchni)

• Premie miesięczne - zależne od utargu / wyniku / zaangażowania

• Podwyżka możliwa po pełnym wdrożeniu i samodzielności  

• Szansa na większą odpowiedzialność dla chętnych  

• Umowa zlecenie na start, potem możliwość przejścia na umowę o pracę 

• Posiłek i napój pracowniczy

• Szkolenie z produktu i standardów (żeby praca była sprawna i przewidywalna)

• Karta MultiSport po okresie próbnym

• Atmosfera: jesteśmy ekipą z gastro, stawiamy na szacunek, organizację i normalne podejście 

• Klimatyzowana kuchnia

Czego oczekujemy:

• Doświadczenia w pracy na kuchni - min. rok 

• Umiejętności pracy pod presją czasu  

• Szybkiego myślenia i uczenia się  

• Dobrej organizacji pracy  

• Umiejętności pracy zespołowej  

• Odporności na stres  

• Książeczka/badanie sanepidowskie

Kogo nie szukamy:

• Osób powolnych, chaotycznych  

• Osób konfliktowych lub unikających pracy  

• Osób, które nie radzą sobie z presją  

Jak aplikować:

Jeśli czujesz, że odnajdziesz się w naszym zespole i chcesz pracować razem z nami, wyślij swoje CV