F&B Manager

F&B Manager do super hotelu w Krakowie.

Dla naszego klienta, znanej i lubianej przez gości sieci hotelowej szukamy osoby na stanowisko F&B Manager / Kierownik Gastronomii do jednego z hoteli sieci w Krakowie.

Twój zakres obowiązków

• zapewnienie wysokiego standardu świadczonych usług oraz zadowolenia gości
• kierowanie oraz nadzorowanie pracy zespołów: restauracji, baru, kawiarni oraz bankietów
• rekrutacja oraz szkolenie podległego zespołu
• współtworzenie oraz realizacja budżetów w dziale gastronomii
• kontrola stanów magazynowych i zamawianie towaru
• współpraca z działem marketingu w przygotowaniu akcji promocyjnych oraz reklamowych
• zapewnienie prawidłowego przepływu dokumentacji związanej z zatrudnieniem pracowników działu gastronomii

Wymagania związane z tą rolą:

• doświadczenie w samodzielnym zarządzaniu kompleksową gastronomią hotelową (bar, restauracja, konferencje)
• znajomość aktualnych trendów gastronomicznych
• znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym
• umiejętność zarządzania zespołem
• elastyczność, optymizm, poczucie humoru
• kreatywność oraz innowacyjne podejście do postawionych zadań
• znajomość środowiska power point, Excel oraz Word

Firma oferuje: 

• umowę o pracę
• dostęp do prywatnej opieki zdrowotnej,
• dofinansowanie do ubezpieczenia na życie
• karta Multisport PLUS
• przyjazna atmosfera w pracy
• szkolenia rozwojowe i stanowiskowe
• dofinansowanie do kursów językowych z lektorami i native’ami
• duże możliwości rozwoju, we wszystkich hotelach sieci
• zniżki na pobyty w hotelach sieci, do wszystkich restauracji i SPA

Hays Poland sp. z o.o. jest agencją zatrudnienia zarejestrowaną w rejestrze prowadzonym przez Marszałka Województwa Mazowieckiego pod numerem 361.

 

Co powinieneś zrobić?
Jeśli ta oferta jest idealna dla Ciebie, kliknij ‘Aplikuj’ i prześlij nam swoje aktualne cv.

Hays Poland sp. z o.o. jest agencją zatrudnienia zarejestrowaną w rejestrze prowadzonym przez Marszałka Województwa Mazowieckiego pod numerem 361.