Specjalista ds. Rozwoju Produktu (NPD) (k/m)

Specjalista ds. Rozwoju Produktu (NPD) (k/m)

Miejsce pracy: Ropczyce

Twój zakres obowiązków

• tworzenie i doskonalenie receptur produktów piekarniczych oraz convenience,
• prowadzenie prób technologicznych i produkcyjnych oraz analiza ich wyników,
• modyfikowanie receptur na podstawie wyników prób,
• współpraca z technologami oraz zespołem realizującym próby produkcyjne,
• przygotowywanie dokumentacji rozwojowej i produktowej oraz przekazywanie produktów do wdrożenia produkcyjnego,
• poszukiwanie nowych surowców, technologii i rozwiązań technicznych,
• współpraca z dostawcami surowców i technologii,
• analiza produktów konkurencji oraz trendów rynkowych,
• możliwość udziału w targach branżowych (dla osób zainteresowanych).

Nasze wymagania

Szukamy osoby, która:

• posiada doświadczenie w opracowywaniu lub modyfikowaniu receptur produktów spożywczych,

• ma wiedzę o surowcach i procesach technologicznych w produkcji żywności,

• jest samodzielna i zorganizowana w swojej pracy, gotowa przejąć pełną odpowiedzialność za prowadzenie receptur,

• zna zasady etykietowania żywności zgodnie z Rozporządzeniem (UE) 1169/2011 i potrafi je stosować w praktyce,

• jest dokładna i chętna do nauki nowych rozwiązań,

• dobrze współpracuje z produkcją i technologami,

• swobodnie korzysta z nowoczesnych narzędzi, w tym AI.

Mile widziane

• doświadczenie w branży piekarniczej lub convenience,
• doświadczenie we współpracy z dostawcami surowców,
• znajomość trendów rynku FMCG,
• gotowość do wyjazdów na targi branżowe.

To oferujemy

• bezpośrednią współpracę z Zarządem,
• realny wpływ na receptury i portfolio produktowe firmy,
• dużą samodzielność i odpowiedzialność,
• możliwość realizacji własnych pomysłów w recepturach i produktach,
• stabilne zatrudnienie w rozwijającej się firmie produkcyjnej.

O stanowisku

To stanowisko dla osób, które lubią samodzielnie tworzyć i doskonalić receptury, testować rozwiązania i brać odpowiedzialność za efekt swojej pracy.

Jeżeli interesują Cię nowe surowce, nowe technologie i trendy produktowe – to stanowisko jest dla Ciebie.

Tworzymy produkty. Ty będziesz je rozwijać i doprowadzać do wdrożenia.

Aplikacje (CV) prosimy przesyłać za pomocą formularza dostępnego pod przyciskiem APLIKUJ.

Gwarantujemy pełną dyskrecję. Zastrzegamy sobie możliwość kontaktu wyłącznie z wybranymi Kandydatami.

Aplikacje (CV) prosimy przesyłać za pomocą formularza dostępnego pod przyciskiem APLIKUJ.

Gwarantujemy pełną dyskrecję. Zastrzegamy sobie możliwość kontaktu wyłącznie z wybranymi Kandydatami.

Piekarnia Galicyjska Sp. z o.o.

Piekarnia Galicyjska to nowoczesny producent pieczywa mrożonego, pieczywa trwałego oraz produktów convenience dla rynku B2B. Rozwijamy nowe kategorie produktowe, współpracujemy z sieciami handlowymi i budujemy przewagę poprzez innowacyjne produkty oraz nowoczesne rozwiązania technologiczne.

Na aplikacji prosimy o dopisanie klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z 29.08.1997 r. o ochronie danych osobowych, Dz. U. nr 133, poz. 833 z późn. zm.)" Administratorem Pani/Pana danych jest Piekarnia Galicyjska sp. z o.o. 39-100 Ropczyce ul. Masarska 10 A . Informujemy, że podanie danych osobowych zawartych w aplikacji jest dobrowolne, ale niezbędne do realizacji procesu rekrutacji. Dane zbierane są dla potrzeb obecnej rekrutacji, a w przypadku wyrażenia przez Panią/Pana wyraźnej i dobrowolnej zgody także dla potrzeb przyszłych rekrutacji.