Szef Kuchni (kucharz/kucharka) - Hot King Tczew

Restauracja HOT KING w Tczewie poszukuje osoby na stanowisko:

SZEF KUCHNI

Szukamy osoby, która potrafi nie tylko gotować, ale również organizować pracę zespołu, pilnować jakości oraz dbać o standardy funkcjonowania kuchni.

Zakres obowiązków:

• organizacja pracy kuchni i zespołu kucharzy,

• nadzór nad jakością wydawanych dań,

• kontrola stanów magazynowych i zamówień,

• pilnowanie receptur, gramatur i standardów przygotowania potraw,

• kontrola strat oraz racjonalne gospodarowanie produktami,

• wdrażanie i szkolenie nowych pracowników,

• współpraca z właścicielem oraz kierownictwem restauracji,

• dbanie o przestrzeganie zasad HACCP i bezpieczeństwa żywności.

Oczekujemy:

• doświadczenia na stanowisku kucharza lub szefa kuchni,

• umiejętności zarządzania zespołem,

• dobrej organizacji pracy,

• odpowiedzialności i samodzielności,

• zaangażowania w rozwój restauracji,

• umiejętności pracy pod presją czasu.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie,

• atrakcyjne wynagrodzenie uzależnione od doświadczenia i umiejętności,

• realny wpływ na funkcjonowanie i rozwój restauracji,

• możliwość wdrażania własnych pomysłów i rozwiązań,

• pracę w zgranym zespole.

Jeżeli chcesz współtworzyć rozwijającą się restaurację i mieć realny wpływ na jej wyniki – zapraszamy do kontaktu.

Informacje Prawne

„Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w przesłanych dokumentach aplikacyjnych przez HOT KING Adam Gwizdała w celu realizacji procesu rekrutacji zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. (RODO). Jeżeli chce Pan/Pani brać udział również w przyszłych rekrutacjach, prosimy o danie: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych na potrzeby przyszłych procesów rekrutacyjnych prowadzonych przez HOT KING Adam Gwizdała.”