Piekarz (K/M)

Stypendium brutto: od 6 300 PLN
Miejsce pracy: ul. Dolnych Wałów 8, 44-100 Gliwice, powiat: m. Gliwice, woj: śląskie
Zakres obowiązków: Wykształcenie: brak wymagań; doświadczenie 3 letnie-wymagane; zakres obowiązków: całodzienna produkcja chleba oraz oferty śniadaniowej i brunchowej (pain au levain, bagietki, pain de mie, chleby żytnie, pełnoziarniste, orkiszowe itp.); produkcja croissantów (laminowanie ciasta z masłem, fermentacja, pieczenie); zarządzanie naturalną fermentacją (zakwas, czas, temperatura); testowanie temperatury i czasu pieczenia w celu osiągnięcia perfekcyjnego rezultatu, utrzymanie spójności między partiami; analiza jakości (co poszło dobrze? co można ulepszyć?),wsparcie asystentów i przekazywanie wiedzy; podstawowe umiejętności kulinarne: przygotowywanie quiche, tart wytrawnych, sałatek i kanapek (zimnych, gorących itp.); obsługa pieca przy przygotowywaniu wyrobów wytrawnych; współpraca z zespołem w zakresie dziennego planu produkcji; rozwiązywanie problemów; dwie zmiany; miejsce pracy: Gliwice
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas nieokreślony
Praca tymczasowa oferowana przez agencję: Nie
Wymiar etatu: 1
Zmianowość: dwie zmiany
Liczba godzin pracy w tygodniu: 40
Liczba godzin pracy w miesiącu:
Zawód: piekarz*
Premie:
Zapewnienie wyżywienia: Nie
Zapewnienie zakwaterowania: Nie
Zatrudnienie od zaraz: Nie
Pracodawca pokrywa koszt przejazdu do Polski: Tak
Data rozpoczęcia: 05.10.2026
Wykształcenie: brak lub niepełne podstawowe
Umiejętności i uprawnienia: doświadczenie w pracy w zespole
Pracodawca: GENESIS 1 SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ
Krótki opis działalności gospodarczej:
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Osoba do kontaktu Pracodawcy: Antoine Foux
Numer telefonu: Pokaż numer telefonu
E-mail: Wyświetl e-mail na oferty.praca.gov.pl
Język aplikacji: polski, angielski
Wymagane dokumenty: Kontakt telefoniczny z pracodawcą lub dokumenty aplikacyjne wysłać na adres e-mail pracodawcy