Kelner oraz barman - Restauracja na Mokotowie

Kelner oraz barman - Restauracja Pół na Pół

Restauracja Pół na Pół poszukuje osoby na stanowisko kelnera oraz barmana, która dołączy do naszego zespołu i pomoże nam dbać o najwyższą jakość obsługi gości oraz sprawne funkcjonowanie restauracji.

Miejsce pracy: Mokotów, ul. Puławska 20

Forma zatrudnienia:

kelner - pełny etat

barman - weekendy

Tryb pracy: praca zmianowa 

Zakres obowiązków kelner:

• koordynowanie pracy zespołu na sali

• nadzór nad przebiegiem zmian, szczególnie w weekendy

• dbanie o wysoką jakość obsługi gości

• rozliczanie zmian i raportowanie wyników

• kontrola standardów i jakości pracy zespołu

• reagowanie na bieżące potrzeby gości i sytuacje na sali

• współpraca z kuchnią i zarządem restauracji

Zakres obowiązków bar: 

• przygotowywanie i serwowanie napojów oraz drinków zgodnie ze standardami lokalu.

• obsługa klientów baru i dbanie o wysoką jakość obsługi.

• przyjmowanie i realizowanie zamówień.

• dbanie o porządek i czystość stanowiska pracy.

• uzupełnianie zapasów alkoholi, napojów i produktów potrzebnych do pracy.

• obsługa kasy fiskalnej i rozliczanie płatności.

• przygotowywanie baru przed rozpoczęciem oraz porządkowanie stanowiska po zakończeniu pracy.

• dbanie o pozytywną atmosferę w lokalu i profesjonalny kontakt z klientami.

Wymagania:

• doświadczenie na podobnym stanowisku w gastronomii

• umiejętność zarządzania zespołem i pracy pod presją czasu

• dobra organizacja pracy własnej i zespołu

• komunikatywność i wysoka kultura osobista

• dyspozycyjność do pracy zmianowej i weekendowej

Oferujemy:

• stabilną pracę w rozwijającej się restauracji

• wynagrodzenie 32–34 zł brutto/h (stawka netto zależna od statusu studenta oraz rodzaju odprowadzanych składek)

• możliwość rozwoju i realny wpływ na funkcjonowanie lokalu

• pracę w zgranym i wspierającym się zespole