Cukiernicza Opis stanowiska pracy
Cukiernicza Szablon opisu stanowiska pracy
Cukiernicza to polski sklep internetowy oferujący bogaty wybór produktów do pieczenia oraz dekoracji ciast.
Obowiązki:
- Przygotowywanie wypieków, ciast i deserów zgodnie z określonymi przepisami i standardami jakościowymi.
- Dbanie o estetyczny wygląd i atrakcyjność wizualną przygotowywanych produktów.
- Monitorowanie stanów magazynowych i zamawianie potrzebnych składników do wypieków.
- Przestrzeganie wymogów higienicznych oraz standardów bezpieczeństwa żywności.
- Praca zgodnie z harmonogramem produkcji i spełnianie zamówień klientów.
- Współpraca z innymi pracownikami cukierni w celu osiągnięcia satysfakcji klienta i zapewnienia skutecznego funkcjonowania zakładu.
- Wsparcie w organizacji i dekorowaniu stoisk na eventach i przyjęciach.
- Przestrzeganie standardów jakościowych i dbanie o utrzymanie pozytywnego wizerunku firmy w oczach klientów.
Wymagania:
- Co najmniej 2-letnie doświadczenie w pracy na stanowisku cukiernika/cukierniczki.
- Znajomość technik wytwarzania ciast, ciastek, deserów, i innych wyrobów cukierniczych.
- Umiejętność stosowania odpowiednich proporcji składników i zdolność do tworzenia nowych smaków i kombinacji.
- Dobra organizacja i umiejętności zarządzania czasem.
- Umiejętność pracy w zespole i doskonałe umiejętności interpersonalne.
- Znajomość zasad higieny, BHP oraz przepisów dotyczących produkcji żywności.
- Umiejętności manualne i cierpliwość do pracy szczegółowej.
- Dostępność do pracy w weekendy i święta, ponieważ to czas największego obciążenia dla piekarni i cukierni.
