Praca Kucharz gm. Polkowice, Dolnośląskie

Opis stanowiska: przygotowanie dań kuchni ciepłej i zimniej zgodnie ze standardami, dbanie o porządek w miejscu pracy. Wymagania: doświadczenie na podobnym stanowisku aktualna książeczka sanitarno epidemiologiczna, umiejętność pracy na recepturach, Oferujemy...

Zakres obowiązków: 1. Uczestniczenie w planowaniu jadłospisów i przygotowaniu według niego posiłków. 2. Pobieranie produktów spożywczych z magazynu w ilościach przewidzianych recepturą i odpowiednie zabezpieczenie ich przed użyciem. 3. Przestrzeganie właściwego podziału...

 ...z uwzględnieniem wymogów technologii i instrukcji obsługi maszyn gastronomicznych; 3. Przygotowywanie potraw zgodnie z wytycznymi kucharza i oszczędne gospodarowanie artykułami spożywczymi; 4. Pomoc w porcjowaniu i wydawanie posiłków; 5. Dbanie o najwyższą jakość i smak...