Kierownik sklepu spożywczego Opis stanowiska pracy
Kierownik sklepu spożywczego Szablon opisu stanowiska pracy
Kierownik sklepu spożywczego to osoba odpowiedzialna za zarządzanie sklepem spożywczym, pracę personelu, planowanie i realizację działań marketingowych oraz odpowiednie zaopatrzenie sklepu w produkty.
Obowiązki:
- Odpowiedzialność za prawidłowe działanie sklepu spożywczego oraz zarządzanie nim zgodnie z wyznaczonymi celami i zasadami.
- Zespół zarządzania, rekrutacja i szkolenie pracowników sklepu.
- Planowanie i realizacja działań marketingowych, promocyjnych oraz kampanii reklamowych w celu zwiększenia sprzedaży.
- Monitorowanie stanu zapasów oraz zamawianie produktów u dostawców.
- Zarządzanie finansami sklepu, w tym kontrola wydatków i dbanie o osiągnięcie określonych celów sprzedażowych.
- Zapewnienie wysokiej jakości obsługi klienta i dbanie o ich zadowolenie.
- Sprawdzanie i przestrzeganie przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności oraz higieny w sklepie.
- Regularne raportowanie wyników pracy sklepu spożywczego do przełożonych i podejmowanie działań zmierzających do poprawy efektywności i efektywności pracy sklepu.
Wymagania:
- Doświadczenie w pracy na stanowisku kierowniczym, preferowana branża spożywcza.
- Znajomość zasad i procedur związanych z zarządzaniem sklepem spożywczym.
- Umiejętność zarządzania zespołem pracowników i motywowania ich do pracy.
- Komunikatywność i umiejętność nawiązywania relacji z klientami.
- Odpowiedzialność za zamówienia i magazynowanie produktów spożywczych.
- Umiejętność planowania sprzedaży i monitorowania wyników finansowych sklepu.
- Obsługa kasy fiskalnej i znajomość przepisów dotyczących podatków.