Pizzerman Opis stanowiska pracy
Pizzerman Szablon opisu stanowiska pracy
Pizzerman to sieć restauracji z włoskimi specjałami, w tym przede wszystkim pizzą. Oferujemy smaczne i świeże jedzenie, a także przyjazną atmosferę dla naszych klientów.
Obowiązki:
- Przygotowanie i wyrabianie ciasta pizzy zgodnie z określonymi standardami.
- Wykonywanie składników i nakładanie ich na pizzę zgodnie z życzeniem klienta.
- Pieczenie pizzy i kontrolowanie temperatury pieca w celu uzyskania optymalnego efektu.
- Zapewnienie czystości i porządku w kuchni oraz utrzymanie zaplecza w dobrym stanie technicznym.
- Przyjmowanie zamówień od klientów i udzielanie informacji o menu.
- Nadzorowanie pracy kuchni i koordynowanie pracy z pozostałymi członkami zespołu.
- Zapewnienie wysokiej jakości usług i satysfakcji klientów poprzez profesjonalne podejście i zaangażowanie w pracę.
- Zgłaszanie potrzeby zamówienia nowych zapasów i surowców zgodnie z potrzebami kuchni.
Wymagania:
- Doświadczenie w pracy jako Pizzerman lub w podobnej roli gastronomicznej.
- Umiejętność przygotowywania różnorodnych pizz i innych potraw z menu restauracji.
- Znajomość zasad manipulacji i przygotowywania ciasta.
- Umiejętność pracy pod presją i w zespole.
- Zaangażowanie i dbałość o jakość usług i produktów.
- Dobra organizacja pracy, umiejętność zarządzania czasem i zasobami.
- Wysoka kultura osobista i komunikatywność.
- Odpowiedzialność za utrzymanie odpowiedniego poziomu higieny i czystości w kuchni i na stanowisku pracy.